

○米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分含むため、理酒な…
県内産米100%使用の本みりんで2年間熟成させ、味、コクとも申し分のない本みりんです。 この品質でこのお値段はオススメです。 ■原材料 もち米・米麹・醸造アルコール・糖類 ■アルコ…
隠し味として、大事なみりん。標準的なみりんが、2〜3ヶ月程度の熟成で作られるなか、三州みりんは、1年以上熟成し、製造されています。そのため、濃醇で伸びがあり、香も甘みもお米のエッセ…
■容量:700ml■原材料:もち米・米こうじ・本格焼酎■メーカー:角谷文次郎商店■配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可)■賞味期限:常温で1年間(ただし酒類ですから、法律上は賞味期限の定…
大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いている最高級のみりんを、3本セットのギフトにしました。原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格…
三河地方に代々伝わる醸造法で「もち米」から甘みを十分にに引き出し、「米焼酎」にて香り豊かに仕上げた無添加発酵調味料です。素材を生かし、お料理をおいしく仕上げます。塩分を約2%含ん…
【漆黒の色になった理由】まるで、醤油か、はたまた墨汁かのような透き通った褐色をしているこの商品「十三年乃眠り」13年に及ぶ長い歳月の間にもち米と米麹から引き出される9種類以上の糖分…
商品名三年熟成本みりん容量1800ml蔵元玉泉堂酒造(株)原料は国産米100%、掛米は国産もち米100%の純国産本みりん。糖類、酸味料、調味料は一切無添加です。じっくりと3年熟成され、旨みが…
■内容 300ml ■原産 日本 ■原料 米・米麹・食塩 ■備考 開封前賞味期限:常温1年 みりん風調味料【味の母300ml】 日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を糖化、発酵させて作った調味料。「酒の…
◆ 美味しい「 福来純 本みりん 」を贈りませんか? ◆ 大切にお届けさせて頂きます。 ( 配達指定日も承ります。ご指定下さいませ。) 原料にこだわり、製法にこだわった「 福来純 …
日本酒からできた味醂がわりに使える発酵調味料です。原料は米と米こうじ・食塩のみで、製法特許の二段式による糖化工程が、酒の風味とみりんの旨味を際だたせています。原材料:米、米こうじ…
美琳酒(長期熟成本みりん) 【名称】 美琳酒(長期熟成本みりん) 【原材料】 もち米・米麹・醸造アルコール アルコール度 12.5度以上13.5度未満 エキス分 40%以上 【内…
送料無料のお得な二本セットです!!【漆黒の色になった理由】まるで、醤油か、はたまた墨汁かのような透き通った褐色をしているこの商品十三年乃眠り」13年に及ぶ長い歳月の間にもち米と米麹…
伝統的な三河味醂の製法を継承し、うるち米、もち米で醸造し、天日塩を加えた本格調味料です。 (アルコー分約14%、塩分約2.1%)原材料名 もち米・米しょうちゅう・米こうじ・食塩
dancyu創刊200号!記念別冊『dancyu plus』に登場♪そのまま飲んでもとても美味しい!甘いリキュールのような味わいで、上品な甘味が和食をこの上なく美味しく仕上げます♪ 普通の『三…
↓キャップが使いやすくなりました♪原材料:もち米・醸造アルコール・米麹もち米:佐賀県産ヒヨクモチ100%アルコール度数:13.5〜14.5度エキス分:45度以上春に仕込みをする昔ながらの手造…
★本みりん ◇原材料:もち米・米こうじ・醸造アルコール◇容量:1000ml◇アルコール分:13.5度以上14.5度未満製造者:宝酒造株式会社
商品説明文「発酵酒みりん (醸造調味料) 720ml」は、国産米と天竜川の伏流水を仕込みに使用して、丹念にゆっくり時間をかけて4段仕込みで醸造したみりん風調味料です。コクと深みのある上品な…
飲み比べて下さい。400年も前に甘いお酒として醸造され、飲み親しまれてきたみりん。伝統的な醸造法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいがあります。純も…
商品名花美蔵 古々みりん容量500ml蔵元白扇酒造(株) 白扇酒造看板商品のみりんを10年の歳月をかけて熟成しました。色は歳月により深みのるこげ茶になり、チョコレートのような甘い香りを…
◆特徴日本伝統の技でみりんを醸し、天日塩を加えた醸造調味料みりんと同様、料理全般に使えるアルコール分13%、糖分43%、塩分2.1%糖類、アミノ酸などの添加物不使用◆内容有機もち米(タ…
米と米こうじを原料として「もろみ」を造り、さらに長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。食材の本来の味を生かし、他の調味料との自然な調和を保って、まろやかな味に仕上げます。てり…
■容量:1.8L■原材料:もち米・米こうじ・本格焼酎 ※国内産■メーカー:角谷文次郎商店■配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可)■賞味期限:常温で1年間(ただし酒類ですから、法律上は…
◆特徴汁物・炒物・揚物等、様々な料理にふりかけて旨味があり白しょうゆのような味4人分で大さじ1杯(15cc)が目安◆内容玄米、讃岐の塩720ml◆保存方法常温で2年
販売元 マルシマ 原材料 もち米、米焼酎、米こうじ、食塩 内容量 500ml 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光をさけ、常温