TOP >> 食品・スイーツ >> 麺類 >> そば >> その他

このカテゴリ内から検索

■商品コード：avance-etigo:10000095
【商品内容・原材料】 ●セット内容： 上品な味「更科そば(270g)」 原材料名：小麦粉・そば粉・食塩 茹で時間：4〜5分 【賞味期限・保存方法】 ●賞味期限：お届け後約10ケ月 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 【発送・送料について】 ●ご注文頂戴後速やかに発送致します。(配達日をご連絡致します) ●配達ご希望日・時間を承ります。(ただし注文後5日以降をご指定下さい。) ●送料は無料でお届けいたします。 【ご注文の際にご確認下さい】 ●代金引換は手数料315円をご負担ください。 ● コンビニ後払いをご利用の場合は、商品到着後ネットプロテクションズ(株)より 請求書払込票が郵送されますので期限内にコンビニ・金融機関でお支払い下さい。 手数料420円をご負担下さい。 (与信が必要です、ご利用いただけない場合がございます。) ●銀行振り込みは先払いとなります。ご入金確認後すぐお送り致します。手数料はお客様のご負担となります。 「会津頑固職人そば更科」は、会津地方に古くから伝わる正統なそば作りと原料を吟味して生み出されたまさに更科そばの逸品です 。 ◆風味の良い「更科そば」◆ おいしさの秘密はまず厳選された原料にあります。 1.そば粉の最上質部分一番粉を豊富に使用しています。(玄そばを自家製粉しているため。) 2.他の製品に比べて使用しているそば粉の量が多い。 3.添加物、色粉は一切使用せず、自然水とにがり塩で仕上げています。 色は白く江戸時代には「御前そば」と言われ尊ばれた気品あるそばです。 「死ぬまでに一度白いそばが喰いてぇもんだ」江戸庶民がそれほど憧れたおそばでした。 このようにこのそばは職人が頑固なまでに吟味して作り上げた逸品です。 内容：1袋(約三人前/270g) 原材料名：小麦粉・そば粉・食塩 「会津そば更科」は、会津磐梯山麓で育った厳選したそば粉、きれいな水と空気それに頑固な職人達がこだわって 打ち上げ干しそばの逸品です 。 　 健康食としてのそば、そのポイントはどこ? ●そばに含まれる素晴らしい成分「ルチン」 ルチンは、食べ物ではそばにしか含まれていない ビタミンで毛細血管を強化する効果があります。ルチンは、毛細血管の強化のほか、血圧を降下させる作用も持っています。また、このルチンをより効果的に摂るには野菜などビタミンCを多く含むものと一緒に食べることが有効です。例)、天ざる、おろしそばなど 。 　 ●一時期、赤ワインに含まれるポリフェノールが脳細胞の酸化(老化)を防ぐと大ブームになりました。実はこのポリフェノールはそばにもたくさん含まれています。また、そばの方が良質とも言われています。ポリフェノールの記憶細胞破壊を防ぐ効果は相当なもので記憶力の向上や物忘れ、老人性痴呆の防止にも効果があのではと言われています。