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■商品コード：chikyu-jin:10000440
色はやや赤みがかった甘茶色。見れば、にんにくもこだわりの青森産。 まずは、キュウリと大根をスティックにして味噌をつけていただきました。 「これはいける！」 さらに、高菜チャーハンの隠し味。みそ味の焼きおむすびには、さらにぴったりのお味です。 少しごはんが残ってしまった時、ぜひ小さく結んでこんがり焼いみてください。 加えて、野菜炒め、ラーメンスープの隠し味。中華風の料理、はたまた焼肉、 かわり冷奴としてミョウガとしょうがを刻み、この味噌であえても面白いものです。 応用範囲が広く、使い蚊っても抜群。 原材料 味噌、にんにく、砂糖、醤油、食塩、唐辛子、しょうが、ごま油、 酵母エキス、寒天、原材料の一部に大豆、小麦を含む 商品規格 200g 瓶 発送便 無添加　自食　オーガニック